Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC10M0L
212 790 рублей
10 уровней 600х400 и GN1/1; парообразование - инжекция; механическое управл-е; без системы очистки; дверь левая.
Инжекционный пароконвектомат RADAX CC10M0L серии CHEKHOV предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Пароувлажнение в сочетании с конвекцией позволяет избежать пересушивания продуктов, сохранить их естественную влажность и улучшить вкусовые качества готовых блюд.
Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания и торговли среднего и крупного форматов.
Технологии и функции:
- X-Power – быстрый разогрев рабочей камеры
- X-Preaheating – предварительный разогрев рабочей камеры
- X-Equal – однородность выпекания за счёт интеллектуальной системы работы реверсивных вентиляторов
- X-Vortex – равномерное распределение потоков воздуха по всей камере
- X-Ecosystem – автономная подача воды и пара для создания идеального микроклимата в процессе приготовления блюд
- X-Dry – система удаления лишней влаги
- X-Control – простая интуитивно понятная панель управления
- X-Safe – эффективная система теплоизоляции благодаря герметичности камеры и двойной дверце из закалённого стекла
Ключевые особенности:
- Электромеханическое управление
- В режиме конвекции температура в камере регулируется от +30 до +280 °C
- Возможность задания времени приготовления (до 120 минут)
- «Бесконечный» режим – работа не прекращается до ручного выключения
- Внутреннее стекло дверцы легко очищается от загрязнений
- Светодиодные индикаторы работы нагревательных элементов и увлажнения
- Подсветка рабочей камеры галогеновыми лампами
- Стандартное исполнение – левостороннее открывание дверцы
Условия эксплуатации:
- В помещении с хорошей вентиляцией и отсутствием атмосферных воздействий
- При температуре воздуха от +5 до +45 °C и влажности до 70%
- Нельзя размещать оборудование на полу; для установки подходят стол или нейтральный шкаф, расстоечный шкаф, пароконвектомат, шкаф шоковой заморозки или подставка соответствующих габаритов
- Над оборудованием необходимо установить вытяжной зонт
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
- Вытяжные зонты KG86MWF1 и KG86MWF2
- Соединительный комплект для установки двух пароконвектоматов в колонну
- Правостороннее открывание дверцы
- Гастроёмкости GN 1/1
| Вес (без упаковки) | 131 кг |
|---|---|
| Вес (в упаковке) | 150 кг |
| Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 867х826х1268 |
| Габариты в упаковке, мм | 925x970x1405 |
| Гарантия | 24 месяца |
| Дверной упор | Петли слева |
| Количество программ | нет |
| Количество противней в комплекте | Нет |
| Количество уровней | 10 |
| Максимальная температура приготовления | 280°С |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Модель совместима с | KG86MWF2, TL07DYCL, TL07M0L, TL07DY0L, CC06DYCL, CC06M0L, CC06DY0L, RS8677H8X, TL05DYCL, TL05DY0L, RS8677H8S, TL05M0L, CC04DYCL, CC04M0L, CC04DY0L, RS8677H7X, RS8677H7S, RS8677H5S, RS8677H2S, PS812M, PS812D, KG86MWF1, ASSH01 |
| Мощность, кВт | 15.7 |
| Наличие помпы | Нет |
| Наличие таймера | Есть |
| Напряжение питания, В | 400V 3N~ / 230V 3N~ |
| Панель управления | Механическая |
| Пароувлажнение камеры | Есть |
| Подключение | Электрическое |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Производитель | Radax |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Скорость вентилятора | 1 |
| Страна производитель | Россия |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Установка | На подставке |
Вариант 1: г. Балашиха
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 2: г. Владивосток
Стоимость доставки: 7 500 рублейВариант 3: г. Волжск
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 4: г. Екатеринбург
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 5: г. Краснодар
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 6: г. Красноярск
Стоимость доставки: 4 500 рублейВариант 7: г. Москва
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 8: г. Нижний Новгород
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 9: г. Новосибирск
Стоимость доставки: 3 500 рублейВариант 10: г. Омск
Стоимость доставки: 3 500 рублейВариант 11: г. Пермь
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 12: г. Пятигорск
Стоимость доставки: 1 500 рублейВариант 13: г. Ростов-на-Дону
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 14: г. Санкт-Петербург
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 15: г. Симферополь
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 16: г. Ставраполь
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 17: г. Тюмень
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 18: г. Уфа
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 19: г. Хабаровск
Стоимость доставки: 7 500 рублейВариант 20: г. Челябинск
Стоимость доставки: 0 рублейВариант 21: г. Ярославль
Стоимость доставки: 0 рублейОтзывов пока не было. Вы можете оставить его первым
49 800 рублей
72 627 рублей
82 992 рубля
60 606 рублей
79 573 рубля
275 003 рубля
718 697 рублей
650 293 рубля
94 500 рублей
71 830 рублей
50 400 рублей
435 600 рублей
296 900 рублей
758 200 рублей
1 365 700 рублей
471 900 рублей
1 016 200 рублей
273 900 рублей
0 рублей
0 рублей
0 рублей
115 500 рублей
302 400 рублей
222 300 рублей
147 100 рублей
770 600 рублей
519 300 рублей
363 900 рублей
97 100 рублей
125 450 рублей
