Электрическая настольная плита ЭПК-27Н — компактное и надёжное решение для профессиональных кухонь, где требуется оперативная тепловая обработка продуктов. Модель идеально подходит для варки, жарки, тушения и разогрева блюд в разнообразных функциональных ёмкостях, обеспечивая стабильную работу даже при высокой интенсивности эксплуатации.
Плита оснащена двумя мощными чугунными конфорками размером 300×300 мм. Каждая из них обладает мощностью 2,8 кВт и способна разогреваться до температуры +480 °C всего за 25 минут. Благодаря этому ЭПК-27Н обеспечивает быстрый старт рабочему процессу и высокую производительность при минимальных затратах времени.
Все элементы управления удобно вынесены на переднюю панель. Семипозиционные регуляторы позволяют гибко настраивать температуру нагрева, а встроенная световая индикация помогает контролировать работу конфорок в режиме реального времени. Такое решение делает эксплуатацию плиты простой, безопасной и максимально интуитивной.
Конструкция плиты предполагает возможность установки на модуль нижний МН-02, что расширяет варианты её размещения и интеграции в существующую кухонную линию. Компактные размеры и настольное исполнение делают ЭПК-27Н универсальным оборудованием для кафе, ресторанов, столовых и производственных кухонь, где важны эффективность, функциональность и надёжность.
