Машина овощерезательная МКО-50
74 559 рублей
Габаритные размеры — 485х292х525 мм; Диаметр загрузочной горловины — 52 мм.; Максимальная производительность — 250 кг/час; Мощность — 0.75 кВт.
Овощерезательная машина МКО-50 — это надёжный и высокоэффективный помощник для профессиональной кухни. Корпус устройства выполнен полностью из полированной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к влаге и агрессивным средам. Откидная крышка и толкатели изготовлены из пищевого алюминия, безопасного для контакта с продуктами.
Машина предлагает два варианта загрузки: через серповидную воронку — для крупных овощей и фруктов; либо через круглое отверстие диаметром 52 мм — для длинных продуктов, таких как огурцы или бананы, с использованием удобного толкателя. Это делает МКО-50 универсальной: её можно использовать для разнообразных задач, от шинковки салатов до нарезки продуктов для гарниров.
При мощности всего 0,75 кВт двигатель раскручивает ножи до 1400 оборотов в минуту. Такая скорость позволяет обрабатывать до 250 кг овощей и фруктов в час, что существенно ускоряет процесс приготовления даже на загруженной кухне.
Удобство эксплуатации на высоком уровне: достаточно один раз нажать кнопку «Пуск», а дальше система работает автоматически — мотор сам отключается после каждого продукта и перезапускается при повторном опускании толкателя.
Машина проста в обслуживании, компактна (485×292×525 мм, вес 21 кг) и при этом производительна. Она значительно экономит время повара и освобождает ресурсы, позволяя сосредоточиться на творческом процессе приготовления блюд.
МКО-50 — это идеальный выбор для ресторанов, кафе или кейтеринговых кухонь, где важны скорость, надёжность и качество обработки продуктов.
.
